Recetario de Profiteroles
Descripción
E-book “Recetario de Profiteroles”
¡Domina el arte de los profiteroles con este completo recetario! Aprende todos los secretos y trucos sobre la masa choux, base de deliciosas creaciones. Descubre cómo prepararla a la perfección y explora una variedad de rellenos irresistibles como ganache, cremas pasteleras, cremas diplomáticas y mucho más.
Perfecto para disfrutar en familia o para emprender tu propio negocio de repostería. Conviértete en un experto creando estos dulces de alta pastelería francesa, ¡y haz que cada bocado sea una explosión de sabor!
Estas son las recetas del ebook:
•Masa choux tradicional.
•Masa choux de chocolate.
•Masa de tarta de almendras.
•Masa de tarta tradicional.
•Masa de tarta de chocolate.
•Craquelin de almendras.
•Craquelin de chocolate.
•Craquelin tradicional.
•Tarta de profiterol.
•Choux Craquelin de chocolate.
•Eclair de chocolate blanco.
•Crema pastelera (5 recetas).
•Crema diplomática.
•Ganache (3 recetas)
-Formato: libro digital pdf.
-Incluye: Libro digital y asesoría ilimitada.
Al hacer tu compra recibirás el recetario de manera automática (descargable desde tu comprobante de compra).