Curso de Dulces Chilenos
Descubre el encanto de la pastelería tradicional chilena a través de un curso diseñado para aprender, perfeccionar y emprender con algunas de las preparaciones más queridas de nuestro país.
En este curso elaborarás recetas clásicas con técnicas profesionales, logrando productos de excelente presentación, sabor y textura, ideales tanto para disfrutar en casa como para incorporar a tu negocio.
Aprenderás cada preparación paso a paso, junto con consejos técnicos, procesos detallados y recomendaciones para obtener resultados consistentes y de calidad.
Contenido del curso
- Empolvados
- Pajaritos
- Alfajorcitos de maicena
- Chilenitos y tacitas
- Manjar duro con nueces
- Cuadritos de hojarasca con huevo mol
Un curso pensado para quienes desean dominar la pastelería chilena tradicional con recetas confiables y altamente valoradas por los clientes. Lleva a tu cocina el sabor de nuestras tradiciones y aprende a elaborar dulces que nunca pasan de moda.
Mis talleres se imparten en Alonso de Córdova 4330, Vitacura, Santiago de Chile.
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